I Moscioli di Portonovo sono una delle eccellenze del food made in Marche.
Non potete infatti dire di essere stati nella Riviera del Conero se non avete assaggiato almeno una volta i moscioli, i mitili che si pescano solo in questa zona e che sono un presidio Slow Food.
Come ogni anno, la Baia di Portonovo, la patria del Mosciolo del Conero, sarà la sede di un evento tutto dedicato a scoprire questo eccezionale prodotto.
Eventi, convegni e degustazioni che animeranno la baia e non solo dal 23 al 26 giugno.
Questa volta le location si duplicano con Mosciolando al Passetto, una degustazione in quella che è a tutti gli effetti la spiaggia degli anconetani.
Ecco tutto il programma.
GIOVEDI' 23 GIUGNO
Ore 18.30: Spiaggia urbana del Passetto di Ancona.
MOSCIOLANDO AL PASSETTO Alla ricerca della tradizione anconetana.
Degustazione sulla spiaggia di moscioli e verdicchioin collaborazione con l’Associazione Pescatori Grotte del Passetto di Ancona.
VENERDI'24 GIUGNO
Ore 11.00: Terrazza dell’Hotel Fortino Napoleonico di Portonovo.
Convegno:Vongole: quale tipo di pesca?
Ore 17.30: Spiaggia Bonetti Portonovo.
MOSCIOLI A MERENDA, Degustazione sulla spiaggia di moscioli e verdicchio.
Ore 20.30: Ristorante Pesci Fuor d’Acqua Piazzetta di Portonovo.
LA TRADIZIONALE CENA DI SLOW FOOD ANCONA E CONERO in collaborazione con il CONSORZIO LA BAIA. Nel corso della serata consegna del Mosciolo d'oro ad un personaggio che ha contribuito alla valorizzazione di Portonovo.
SABATO 25 GIUGNO
Ore 11.00: Nell’area di fronte ai locali della Cooperativa Pescatori di Portonovo.
PESCATI E MANGIATI: degustazione sulla spiaggia di moscioli e verdicchio all’arrivo delle barche.
17.00: Giardino della Torre De Bosis (g.c.).
LABORATORIO DEL GUSTO, nell’anno del 300° Anniversario della Torre Clementina di Portonovo.
DOMENICA 26 GIUGNO
Ore 10.30: PALIO del POGGIO di PORTONOVO
Gara di batane dalla Cooperativa Pescatori alla Chiesa di Santa Maria di Portonovo.
Ore 17.00: Poggio di Portonovo
MOSCIOLANDO al POGGIO, a cura del Comitato “ I ragazzi del Poggio” degustazione di moscioli e prodotti del territorio. PREMIAZIONE delle classi vincitrici del concorso Mosciolando Junior dedicato alle scuole dell’infanzia e primarie di Ancona.
Nel corso della manifestazione i ristoranti della Baia di Portonovo che aderiscono all’iniziativa proporranno un menù degustazione a base di Moscioli selvatici di Portonovo, Presidio Slow Food, ad un prezzo speciale.
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