Dal 17 al 23 maggio, la città di Ancona ospiterà la dodicesima edizione di Tipicità in Blu, la kermesse che esplora il mare in tutte le sue sfaccettature, dal cibo alla pesca, passando per nautica, cantieristica, cultura e ricerca.
Un appuntamento imperdibile per appassionati, professionisti e curiosi, che si ritrovano per vivere una settimana all’insegna della blue economy, delle esperienze legate al mare e delle sue immense potenzialità. La città diventa il fulcro di incontri, degustazioni, attività culturali e competizioni, offrendo a visitatori e partecipanti una visione innovativa della relazione tra mare ed economia.
Il Programma
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17-18 maggio | Weekend Blu: Marina Dorica accoglie la Sailing Chef, una regata velica con concorso di cucina a bordo, valorizzando il pescato locale e i prodotti a km 0. A corredo, degustazioni a cura dello chef Paolo Antinori, musica e pittura in banchina, insieme alle proposte gastronomiche di Menù in Blu e Aperiblu, disponibili fino al 24 maggio. Il 18 maggio, regata Conerissimo, evento speciale sulle "specie neglette del mare" e presentazione con degustazione del libro Conero in Pillole - Un Viaggio tra Cucina e Storiadi Andrea Bevilacqua.
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17 maggio | Blu Tour e mostre: Alla Mole Vanvitelliana, spazio ai Blu Tour, itinerari turistici guidati dai ragazzi, e alla mostra "Barche e navi", un percorso multisensoriale tra forme, strutture e materiali. Degustazione "Piccole pescherie e grandi birre", con specialità marinare e vini del Conero.
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19-20 maggio | Blue Economy & Formazione: Inizia la settimana dedicata alla Blue Economy, con protagonisti gli studenti in una speciale Escape Room sulla "sfida del mare".
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21-22 maggio | Tipicità accende il Passetto: Incontri professionali su nautica, creatività e competenze innovative, oltre a un laboratorio didattico per bambini sulla sana alimentazione di mare. Il 21 maggio, lancio ufficiale del Grand Tour delle Marche nella suggestiva cornice del Passetto.
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22-23 maggio | The Blue Way Hackathon: L’Università Politecnica delle Marche ospita la seconda edizione di un’appassionante sfida di 48 ore, in cui innovatori e ricercatori progettano nuove soluzioni per il futuro della Blue Economy.
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23 maggio | Cantieri Aperti: Il forum Cantieri Aperti chiude simbolicamente la dodicesima edizione del festival con un focus sulle prospettive di crescita e sostenibilità del comparto marittimo.