Troppo spesso ci si trova al ristorante di fronte ad una bottiglia di vino e la si analizza esclusivamente in base al costo, oppure ci si improvvisa sommelier realizzando spesso delle vere figure barbine. Per questo motivo, gli amici di Slow Food Ancona e Conero hanno pensato di promuovere "Il Mondo del Vino" un corso pensato per avvicinare il grande pubblico al vino, mantenendo sempre l'attenzione al concetto del "buono, pulito e giusto".
Il Corso, suddiviso in cinque incontri, accompagnerà i partecipanti alla scoperta della viticoltura in genere, passando per l'esame organolettico e gli abbinamenti. In questa avventura, verrete guidati dal Prof. Francesco Quercetti - Docente e Responsabile per la Regione Marche della Guida Slow Wine. Le lezioni, si terranno presso i bellissimi ambienti della Libreria Fàgola Fogola di Ancona (P.zza Cavour) ed avranno inizio alle ore 20:30. Ciascuna lezione, durerà circa 2 ore e 30 minuti, gli organizzatori, per gestire il tutto con puntualità, chiedono di arrivare con 10 minuti di anticipo.
Questa esperienza particolare è riservata ai Soci Slow Food, ma se vorrete partecipare, potrete associarvi contestualmente alla prenotazione del vostro posto. Ecco lo schema dei costi:
Per i Soci Slow Food: € 175,
Per i Soci Slow Food under 30: € 165
Per non iscritti: € 175 + € 25 euro per iscrizione a Slow Food
Per non iscritti under 30: € 165 + € 10 per iscrizione a Slow Food
Avete tempo fino al prossimo 8 marzo per completare le iscrizioni e pagare la relativa quota. Per info e prenotazioni vi invitiamo a contattare l'indirizzo mail Infoslowfoodanconaeconero@gmail.com.