A colloquio con Samuele e Claudia, titolari del ristorante Eugenio di Numana.
Quali sono le caratteristiche principali del ristorante?
Eugenio è un tipico ristorante di mare che si affaccia direttamente sulla spiaggia di Numana Bassa. A disposizione abbiamo anche un ampio stabilimento balneare e perciò possiamo dire di essere un’oasi di relax per tutti coloro che amano la comodità in vacanza.
Da noi infatti potete godere un’intera giornata di mare, a partire dalla mattina con il bar in spiaggia che vi preparerà una gustosa colazione, prima di distendervi nei nostri lettini o lasciarvi cullare dalle onde del mare. Potrete fermarvi per pranzo e restare fino a sera, inziando da un fresco aperitivo per terminare con una cena di pesce. Nel periodo estivo i nostri tavolini all’aperto sono un luogo incantevole per passare una serata romantica, in famiglia o tra amici.
Il ristorante è aperto anche al termine della stagione estiva, grazie ad una grande sala interna con vista mare.
Quali sono le caratteristiche della cucina?
La nostra è una cucina tipica prevalentemente di mare: piatti fatti al momento, con utilizzo di prodotti freschissimi e di prima qualità.
Tra le pietanze che vi consigliamo di provare ci sono sicuramente le chitarrine agli scampi e la rana pescatrice in potacchio, una nostra specialità, ma anche tutti i pesci al forno e il nostro abbondante antipasto di mare completo.
Cucina di mare ma non solo: da noi troverete infatti anche piatti di carne con atipasti.
Lo Stabilimento balneare.
Eugenio è anche stabilimento balneare sulla spiaggia di Numana Bassa. I nostri ampi ombrelloni arancioni sapranno accogliervi e ripararvi dal sole cocente a disposizione degli ospiti c’è anche un fantastico campo da beach volley, il noleggio tavole da sup, il parcheggio riservato e internet wi-fi.
La spiaggia di Numana Bassa, formata da ghiaia fine e dorata, è ampia e comoda, particolarmente adatta a famiglie con bambini.