A colloquio con l'hotel manager dell’hotel Emilia di Ancona.
Come e quando nasce l’hotel?Frutto di una lunga storia di famiglia, l’hotel Emilia di Portonovo nasce nel 1964 con nonna Emilia, da cui l’hotel prende il nome. Una lunga storia di tradizioni e affetti passati, di cui troverete ancora testimonianza nei successori Raffaella e Michele.
Quali sono le caratteristiche principali della struttura e del servizio?L’Emilia è un hotel quattro stelle ad Ancona: una bianca scultura sospesa tra il cielo e il mare cristallino della Baia di Portonovo, all’interno del Parco Regionale del Monte Conero.
Punto di forza dell'hotel è la posizione e il suo giardino ben curato, con un bosco di pini che sale fino alla cima e scende dolcemente nelle spiagge dai sassolini bianchi, contesto ideale ad una vista unica. Qui respirerete il profumo del mare, dei cespugli di ginestra, della lavanda e dell’acacia, passeggiando a piedi nudi sul prato, leggendo un libro all’ombra di un leccio o prendendo il sole su una sdraio, concedendovi poi un tuffo nella
piscina privata e magari un pranzo o un buon
apertivo al tramonto nel nostro gazebo.
La
spiaggia di Portonovo dista pochi minuti dall’hotel ed è raggiungibile comodamente con il nostro servizio navetta gratuito.
Disponiamo inoltre di un
ristorante aperto sia a pranzo che a cena: un luogo ideale anche per
festeggiare matrimoni o altre ricorrenze.
Come sono le camere?Abbiamo 30 camere di differenti tipologie: Suite (anche con vasca
idromassaggio Jacuzzi), Deluxe, Comfort e Standard. Ogni camera è differente dall’altra, ma tutte sono arredate con stile e sono dotate di TV, aria condizionata e
wi-fi gratuito.
Qual è lo stile della vostra cucina?La nostra è una cucina moderna ma con manualità antica: pane e paste all'uovo fatti in casa, ingredienti semplici e di altissima qualità, prodotti del mare preparati con semplicità e originalità, accompagnati da vini classici delle Marche e autorevoli bottiglie di vini italiani.