Da Giuseppe

RISTORANTE

NUMANA

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A colloquio con Giuseppe Zoppi chef e titolare del ristorante Da Giuseppe di Numana.

Come nasce la struttura?
Il ristorante Da Giuseppe nasce dalla passione per la cucina e da una lunghissima esperienza nel mondo della ristorazione, con l’obiettivo di portare in tavola la buona cucina di mare marchigiana, in un ambiente accogliente in riva al mare, d’inverno come d’estate.


Quali sono le caratteristiche del ristorante?
Da Giuseppe è un ristorante a conduzione familiare che si trova proprio sulla splendida spiaggia di Numana, ai piedi del Monte Conero. Siamo una meta privilegiata da chi, durante o dopo una giornata di sole in uno dei tanti stabilimenti attrezzati, decide di fermarsi per un pranzo gustoso o una cena di pesce, magari nei nostri tavolini in veranda, a due passi dal mare.


Qual’è lo stile della cucina?
Come recita il nostro motto, “il pesce è la nostra specialità”: cerchiamo di riportare sui nostri piatti i colori e i profumi del mare.

La nostra è una cucina della tradizione, con una passione per la grigliata di pesce fresco cotta sui carboni della brace, un must del nostro ristorante. Ci tengo molto alla freschezza delle materie prime che seleziono personalmente dai mercati locali.

Altri piatti che vi consiglio di assaggiare sono sicuramente le zuppe di crostacei, gli strozzapreti allo scoglio e il brodetto all’anconetana, una prelibatezza della zona, da accompagnare con un ottimo bicchiere di vino bianco freddo della nostra regione.

MANGIARE
  • Aperitivi
  • Cucina da asporto
  • Cucina senza glutine
  • Cucina tipica
  • Cucina vegetariana
  • Matrimoni ed eventi
  • Serate a tema
  • Specialità pesce
  • Tavoli all'aperto
  • Vista panoramica
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